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KANJI
酢
vinegar
Kun'yomi
すsu
On'yomi
さくsaku
Example sentences
寿す司しを作つくる際さい、酢す飯めしの味あじ付つけは非ひ常じょうに重じゅう要ようだ。
When making sushi, the seasoning of the vinegared rice is extremely important.
健けん康こうのために毎まい日にち、リンゴ酢すを水みずで薄うすめて飲のむことにしている。
For my health, I make it a habit to dilute apple cider vinegar with water and drink it every day.
このドレッシングは、柑かん橘きつ系けいの香かおりが強つよすぎて、酢すの酸さん味みが感かんじられにくい。
This dressing has too strong a citrus aroma, making it hard to taste the sourness of the vinegar.

Practice exercises

1
酢
Answer
vinegar
2
酢
Answer
すさく
3
酢の物もの
vinegared dish
Answer
すのもの
4
酢酸さん
acetic acid
Answer
さくさん
5
酢漬づけ
pickled in vinegar
Answer
すづけ
6
酢豚ぶた
sweet and sour pork
Answer
すぶた