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KANJI
漬
pickle
soak, steep
Kun'yomi
つtsu
On'yomi
—
Example sentences
胡きゅう瓜りを塩しお水みずに漬つけて、浅あさ漬づけを作つくります。
I soak cucumbers in salt water to make light pickles.
この沢たく庵あんは、もう何なん年ねんも味み噌そに漬つかっているので、深ふかい味あじわいがある。
This takuan has been pickled in miso for many years, so it has a deep flavor.
旅りょ行こうの御お土みや産げとして、地じ元もとの名めい産さんである醤しょう油ゆ漬づけの山さん菜さいを買かった。
As a souvenir from my trip, I bought soy-sauce pickled wild vegetables, which are a local specialty.

Practice exercises

1
漬
Answer
つづ
2
漬
Answer
picklesteepsoak
3
漬物もの
pickles
Answer
つけもの
4
漬け込こむ
to pickle thoroughly; to steep
Answer
つけこむ
5
漬かる
to be pickled; to be steeped
Answer
つかる
6
漬ける
to pickle; to soak; to steep
Answer
つける